Wild Beats

Cerveza de fermentación mixta, de base berliner weisse, acidificada con lactobacillus plantarum, refermentada y madurada con un 30% de frambuesas naturales, durante 4 meses.
300 kg Frambuesa /1000L
Ingredientes:
Agua, maltas de cebada y de trigo, copos de avena, lúpulo, levadura y frambuesa.